Rosè Extra Dry

Spumante extra dry vinificato in rosa ottenuto dalla soffice pressatura di uve a bacca rossa che, lasciate macerare per poche ore, donano alla cuvée un brillante colore rosato di fiori di pesco.

La linea più classica delle proposte Mionetto esprime il legame con la storia anche nell'elegante design delle bottiglie, caratterizzate da una grafica inclinata, icona della cantina. L'etichetta dal decoro raffinato racconta lo stile dei prodotti. Mionetto Prestige, qualità in ogni dettaglio!

PRESTIGE Collection
BOTTLE SIZE  MEDIUM

BOTTLE SIZE MEDIUM

Mionetto Prestige Collection: Rosè Extra Dry


TIPOLOGIA:
Spumante Extra Dry

PROVENIENZA:

Zone vinicole a vocazione spumantistica in Veneto e Trentino


VITIGNO: 
Blend di uve rosse vinificate in rosato

VINIFICAZIONE:
Spumante extra dry vinificato in rosa ottenuto dalla soffice pressatura di uve a bacca rossa che, lasciate a macerare per poche ore, donano alla cuvée un brillante colore rosato fiori di pesco.

LONGEVITÁ:
Consumare entro un anno dall'imbottigliamento.

GRADAZIONE ALCOLICA:
11,5 % vol

ACIDITÁ:
5,5 - 6,5 g/l.

ZUCCHERI:
14 - 17 g/l.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
6°- 8° C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Spumante dal colore brillante rosa fiori di pesco con lievi riflessi  purpurei, aromi fruttati con prevalenti note di pomplemo rosa, lampone, melagrana, ribes nero e vaghi sentori di rosa canina. Dal peralge fine e persistente, si esprime al gusto con netti ricordi di lampone.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Spumante a tutto pasto, ottimo come aperitivo, ideale in abbinamento a risotti e sopratutto a pietanze a base di crostacei, molluschi e crudità di mare.

BICCHIERE:
Flûte.

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