Cartizze DOCG Dry

Elegante spumante dai luminosi riflessi dorati, solcato da un perlage fine e persistente. Sontuoso e complesso nei suoi profumi invitanti che richiamano la mela, la pera, note di agrumi e mandorle glassate, al sapore è fresco, armonico, ed elegante.

Un'estetica sinuosa dalla personalità avvolgente e l'obliquità come segno distintivo si fondono con le eccellenze qualitative dell'esperienza enologica di Mionetto. Un esclusivo unicum dall'inconfondibile stile italiano. Anche nella scelta dei materiali e nella forma elegante e sinuosa della bottiglia, Luxury Collection esalta la ricercata personalità delle bollicine più prestigiose Mionetto Prosecco.

LUXURY Collection
LUXURY: Cartizze DOCG Dry
750ml

750ml

Mionetto Prosecco Luxury Collection: Cartizze DOCG Dry


Fondata nel 1887 da Francesco Mionetto nel piccolo paese di Valdobbiadene, Mionetto ha una consolidata reputazione per qualità, tradizione e innovazione. Nel cuore della regione del Prosecco, essa produce vini eccezionali con consensi nazionali e internazionali.


ZONA VITICOLA:
Colline della celebre e limitatissima zona  del Cartizze, nel cuore dell’area del Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene. Una porzione di territorio particolarmente felice per posizione, terreno e microclima, dove l’uva Glera raggiunge la massima espressione qualitativa. 

UVAGGIO:
Glera DOCG Cartizze

VINIFICAZIONE:
L'accurata vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve e la spumantizzazione secondo il metodo Charmat esprimono al meglio tutte le caratteristiche tipiche del Cartizze DOCG dry. 

GRADAZIONE ALCOLICA:
11%

ACIDITÀ TOTALE:
5,5 - 6,7 g/l

ZUCCHERI:
20 - 26 g/l

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
6° - 8° C. 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: 
Elegante spumante dai luminosi riflessi dorati, solcato da un perlage fine e persistente. Sontuoso e complesso nei suoi profumi invitanti che richiamano la mela, la pera, note di agrumi e mandorle glassate, al sapore è fresco, armonico, ed elegante. 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: 
Adatto alle grandi occasioni, accompagna in modo eccellente i dessert e la piccola pasticceria, paste frolle, crostate e macedonie di frutta. Si esalta anche in abbinamento con crostacei e raffinate pietanze a base di pesce. 

International Wine & Spirit Competition: Gold medal

International Wine & Spirit Competition: Gold medal

Cartizze DOCG


Concours Mondial de Bruxelles: 84 punti

Concours Mondial de Bruxelles: 84 pts

Cartizze DOCG


Mundus Vini: 84 pts

Mundus Vini: 84 pts

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG


International Wine & Spirit Competition: Silver medal Outstanding

International Wine & Spirit Competition: Silver medal Outstanding

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG


Concours Mondial de Bruxelles: Silver medal

Concours Mondial de Bruxelles: Silver medal

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG


Vinitaly International Oenological Competition: Gran Menzione

Vinitaly International Oenological Competition: Gran Menzione

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG


International Wine & Spirit Competition: Silver medal Outstanding

International Wine & Spirit Competition: Silver medal Outstanding

Cartizze DOCG


Decanter World Wine Awards – Commended (84 points)

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG


20° Enoconegliano – Diploma di Merito

Cartizze DOCG Dry – Luxury Collection


International Wine & Spirit Competition – Medaglia d'Argento

Cartizze DOCG Dry – Luxury Collection


Mundus Vini – Internazionale Weinakademie (degustazione estate) - Medaglia d’Argento

Cartizze DOCG Dry – Luxury Collection


21° Enoconegliano – Diploma di Merito

Cartizze DOCG Dry - Luxury Collection



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