Sergio
Cuvèe dal colore giallo paglierino delicato. Profumo caratteristico che si mescola sapientemente a quello del miele e delle mele selvatiche. Sapore asciutto, gradevolmente amarognolo. Il giusto grado di acidità lo rende snello. Corposità moderata, perlage sottile e intenso.
Morbida ed elegante, sinuosa e raffinata, la bottiglia simbolo di Mionetto MO Collection, presenta un design ispirato alle caratteristiche dei prodotti che custodisce, di cui è sintesi perfetta. Forma e contenuto incarnano gli stessi ideali di unicità, passione, storia e innovazione.
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![750ml 750ml](http://it.mionetto.com/uploads/1/product/mo-sergio-fondo-nero.png)
750ml
Mionetto MO Collection: Sergio
Spumante Extra Dry.
PROVENIENZA:
Zone vinicole a vocazione spumantistica in Veneto e Trentino.
VITIGNO:
Blend di uve bianche.
VINIFICAZIONE:
Cuvée Extra Dry ottenuta da una vinificazione in bianco, alla quale segue la spumantizzazione con il metodo Charmat.
LONGEVITÁ:
Consumare entro un anno dall’imbottigliamento.
GRADAZIONE ALCOLICA:
11% vol
ACIDITÁ:
5,5 - 6,5 g/l.
ZUCCHERI:
14 - 17 g/l.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Ottima 6° - 8°C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore giallo paglierino delicato. Profumo caratteristico che si mescola a quello del miele e delle mele selvatiche. Sapore asciutto, gradevolmente amarognolo. Il giusto grado di acidità lo rende snello. Corposità moderata, perlage sottile e intenso.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
E' un vino di moderata alcolicità adatto a ogni occasione e a ogni abbinamento. Ideale anche come aperitivo.
BICCHIERE:
Flûte.
![Mundus Vini: Silver medal Mundus Vini: Silver medal](http://it.mionetto.com/uploads/1/news/silver-2012.png)
Mundus Vini: Silver medal
Sergio
![International Wine and Spirit Competition: Silver medal International Wine and Spirit Competition: Silver medal](http://it.mionetto.com/uploads/1/news/silver-2012-2.png)
International Wine and Spirit Competition: Silver medal
Sergio
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Decanter World Wine Awards: Gran Menzione
Sergio
Berliner Wine Trophy – Medaglia d’Oro
Sergio
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