Sergio White Edition

Colore giallo paglierino delicato, profumo caratteristico di piccoli  ori bianchi, miele e mele selvatiche. Sapore asciutto e snello dal giusto grado di acidità. Corposità moderata, perlage sottile e intenso.

È la nuova “White Icon” di Mionetto, una proposta di grande tendenza con tutto il carattere di «sergio», per un bere ancor più giovane e fresco.

MO Collection
750 ml

750 ml

Mionetto MO: Sergio White Edition

TIPOLOGIA
Spumante Extra Dry

PROVENIENZA:
Zone a vocazione spumantistica in Veneto e Trentino.

VITIGNO:
Blend di uve bianche.

VINIFICAZIONE:
Cuvée Extra Dry ottenuta da una vini cazione in bianco, alla quale segue la spumantizzazione con il metodo Charmat.

LONGEVITÀ:
Consumare entro un anno dall’imbottigliamento.

GRADAZIONE ALCOLICA:
11% Vol.

ACIDITÀ:
5,5 - 6,5 g/l.

ZUCCHERI:
18 - 20 g/l.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Degustazione ideale a bottiglia molto fredda, circa 4°C, in calici da spumante. Anche con ghiaccio.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore giallo paglierino delicato, profumo caratteristico di piccoli  ori bianchi, miele e mele selvatiche. Sapore asciutto e snello dal giusto grado di acidità. Corposità moderata, perlage sottile e intenso.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
È un vino estremamente versatile, ideale per rendere unici aperitivi, party e abbinamenti con delicati finger food quali, ad esempio, anguria e caprino o mini cheesecake al salmone. Servito con ghiaccio è perfetto per accompagnare gli aperitivi estivi di tendenza.

BICCHIERE:
Flûte.




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