Degustazione di formaggi

Un aperitivo improvviso o un piatto unico profumato di primavera? Assapora i formaggi tipici della 

Marca Trevigiana: dove nascono i nostri vini si trovano anche formaggi unici, perfetti da gustare con

un calice di Prosecco DOC Treviso Brut.


INGREDIENTI (per 6 persone)

Composta di fragole bio – 300 gr.

Crostini di pane ai cereali – q.b.

Formaggio Bastardo del Grappa – 200 gr.

Formaggio S-cek di Segusino – 200 gr.

Grana Padano – 200 gr.

Formaggio Morlacco – 200 gr.


PROCEDIMENTO

Prepara il tagliere di formaggi con anticipo: il formaggio deve essere servito a temperatura ambiente 

per sviluppare tutti i suoi profumi.

Taglia a fettine sottili il formaggio Bastardo, il formaggio Morlacco e il formaggio S-cek, e taglia il 

Grana Padano a scaglie. Offri la composta di fragole in coppette monoporzione, e accompagna il tuo 

tagliere con crostini di pane e Prosecco DOC Treviso Brut.

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