Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Sapientemente ottenuto dalle uve raccolte nell'area del Prosecco Superiore DOCG da cui deriva la massima espressione qualitativa del vitigno di provenienza. Raffinato spumante dal caratteristico colore giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente, con intensi profumi floreali e decise fragranze di mela, pera e sfumature di agrumi.
Innovativa e raffinata, anche nella scelta dei materiali e nella forma elegante e sinuosa della bottiglia, la linea Luxury Collection di Mionetto esalta la ricercata personalità delle bollicine più prestigiose. Un unicum dall'inconfondibile stile italiano.
750ml
Mionetto Luxury Collection: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
DESCRIZIONE:
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, incarna l'eccellenza del vitigno Glera coltivato sui ripidi pendii dei colli di Valdobbiadene, nel cuore dell'area a Deniminazione di Origine Controllata e Garantita.
TIPOLOGIA:
Spumante Extra Dry.
PROVENIENZA:
Colline dell’area del Prosecco Superiore DOCG di Valdobbiadene.
VITIGNO:
Glera 100%.
VINIFICAZIONE:
Raffinato spumante extra dry, frutto della lunga tradizione enologica di Mionetto, è ottenuto dalla vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve, a cui segue la spumantizzazione con il metodo Charmat.
LONGEVITÁ:
Un anno dall'imbottigliamento.
GRADAZIONE ALCOLICA:
11% vol
ACIDITÁ:
5,5 - 6,5 g/l.
ZUCCHERI:
14 - 17 g/l.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
La temperatura di mescita ideale è tra i 6° e gli 8° C, da raggiungere con un raffreddamento graduale.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Sapientemente ottenuto dalle uve raccolte nell’area del Prosecco Superiore DOCG da cui deriva la massima espressione qualitativa del vitigno di provenienza. Raffinato spumante dal caratteristico colore giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente, con intensi profumi floreali e decise fragranze di mela, pera e sfumature di agrumi.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ottimo accompagnamento di pietanze a base di pesce, risotti, formaggi freschi, si abbina anche a carni bianche e a pasticceria leggera.
BICCHIERE:
Servire in un ampio calice da spumante.
Mundus Vini: Gold medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Concorso Enologico Fascetta D'Oro
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Mundus Vini: 78 pts
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Fascetta d’Oro: Diploma di Merito
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vinitaly International Oenological Competition: Gran Menzione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Mundus Vini: 82 pts
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Les Vinalies de Paris: Silver medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Prosecco Masters: Silver medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
International Wine & Spirit Competition: Silver medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Concours Mondial de Bruxelles: Gold medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Decanter World Wine Awards: Bronze medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Mundus Vini: Silver medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
International Wine and Spirit Competition: Bronze medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Mundus Vini – Internazionale weinakademie (spring tasting): Silver Medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Decanter World Wine Awards: Bronze Medal
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
International Wine & Spirit Competition – Medaglia d'Argento
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry – Luxury Collection
Mundus Vini – Internazionale Weinakademie (degustazione primavera) - Medaglia d’Argento
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Luxury Collection
Berliner Wine Trophy – Medaglia d’Oro
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry – Luxury Collection
Vinalies Internationales – Medaglia d’Argento
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry – Luxury Collection
Berliner Wine Trophy – Medaglia d’Oro
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry – Luxury Collection
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