Tonno tataki
Vuoi coccolare la tua migliore amica con una cenetta speciale? Tonno tataki e bollicine rosé!
INGREDIENTI (per 2 persone)
500 g filetto di tonno rosso
100 g semi di sesamo (bianchi e neri)
4 cucchiai salsa di soia
4 cucchiai aceto di mele
1 cucchiaio miele di acacia
1 cucchiaio olio EVO
PROCEDIMENTO
In una ciotola mescolare la salsa di soia, l’aceto di mele e il miele. Aggiungere il filetto di tonno e lasciar riposare in frigo per almeno mezz'ora.
Nel frattempo tostate i semi di sesamo in una padella e lasciateli poi raffreddare. Ricoprite il filetto di sesamo e scottatelo per circa due minuti da ogni lato, nella stessa padella in cui avete tostato il sesamo. Tagliare delle fette di due centimetri e servite con salsa di soia.
Buona girls night!
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