WINE SHOP MIONETTO

350 gr di farina 00

200 gr di zucchero

200 gr di marmellata di arance

3 arance bio (200ml)

120 gr. di burro

3 uova

1 bustina di lievito per dolci

2 cucchiai di zucchero di canna

Procedimento

Lava con cura un'arancia e tagliala a rondelle. Disponi le rondelle sul fondo di una tortiera imburrata e cosparsa con zucchero di canna. 

Monta in una ciotola le uova con lo zucchero fino a renderle spumose e aggiungi il burro ammorbidito, il succo e la buccia grattugiata delle arance, la farina e il lievito. Lavora il tutto per ottenere un composto liscio.

Versa il composto nello stampo dove hai sistemato le arance e distribuisci qualche cucchiaio di marmellata sulla superficie.

Riscalda il forno statico a 180° e inforna la tua torta per 30/40 minuti.

Sforna la torta e attendi che sia tiepida, poi rovesciala per mettere in evidenza le fettine di arancia caramellata sul fondo e offri con un calice prezioso di Cartizze Luxury.